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奨学金留学 - ホスピタリティ管理/ホスピタリティマネジメント 専攻紹介

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ホスピタリティ管理/ホスピタリティマネジメント(Hospitality Administration and Management)

人が喜ぶ姿を見るのが好きな人におすすめの専攻

ホスピタリティ

ホスピタリティ・ツーリズム業界は世界でももっとも大きい業界の1つであり、ホスピタリティ管理/ホスピタリティマネジメント専攻ではこの業界で活躍できるために必要な知識・スキルを学んでいきます。ビジネス系専攻の1つですが、多くの大学でキャリア志向の専攻となっており、インターンシッププログラムなど実践的な学びができるコースが望ましいです。ホスピタリティ業界の仕事は基本的に、他の人の祝日に働く仕事ですが、人が喜ぶ姿を見るのが好きな人にはベストな仕事と言えるでしょう。

向いている人

  • 旅行が好きな人
  • 新しい人と会うのが好きな人
  • 料理が好きな人
  • パーティするのが好きな人
  • 人と接する仕事が好きな人
  • スポーツが好きな人
  • 異文化を学ぶのが好きな人
  • 細かいことに注意できる人
  • 想像性がある人
  • 論理的に考えられる人
  • リーダーシップを取れる人
  • 話がうまい人
  • 作文力がある人

大学選択の視点

  • 教授に実務経験があるか?
  • 専攻にどれだけ力を入れているか?
  • プログラムでホテル、レストラン、ホスピタリティビジネスなどを運営しているか?
  • 卒業生の進路はどうなっているか?

よくあるキャリア

  • レストランマネジャー
  • ホテルマネジャー
  • 観光案内所ディレクター
  • イベントプランナー
  • 営業員
  • 配膳業者
  • 政府観光庁従業員

典型的なカリキュラム

【必要な単位数目安】

60~80単位

【必修科目】
  • ホスピタリティ&ツーリズム(Hospitality and Tourism)
  • 食事&飲み物マネジメント(Food and Beverage Management)
  • 滞在先マネジメント(Accommodations Operations Management)
  • フィールドトリップ(Field Trip)
  • サービスマーケティング(Services Marketing)
  • 人材管理(Human Resource Management)
  • 社会学(Sociology)
  • 人類学(Anthropology)
  • 施設&イベントマネジメント(Facilities and Event Management)
  • インターンシップ(Internship)
  • 財務会計(Financial Accounting)
  • マクロ経済学(Macroeconomics)
  • ミクロ経済学(Microeconomics)
  • マネジメント(Management)
  • 管理会計(Managerial Accounting)
  • マーケティング(Marketing)
  • ビジネス用コンピュータ利用(Computer Application in Business)
  • ビジネス法(Business Law)
  • 統計学(Statistics)
  • ファイナンス(Finance)
  • 料理(Culinary Arts)
  • ホスピタリティ法(Hospitality Law)
  • ホスピタリティコミュニケーション(Hospitality Communications)
  • ホスピタリティリーダーシップ(Hospitality Leadership)
【選択科目】
  • ホテルマネジメント(Hotel Management)
  • ホスピタリティアントレプレナーシップ(Hospitality Entrepreneurship)
  • ホスピタリティデザイン&開発(Hospitality Design and Development)
  • 資産管理(Asset Management)
  • フランチャイズ(Franchising)
  • 交渉(Negotiations)
  • クラブ管理(Club Management)
  • ワイン(Wines)
  • ホスピタリティ営業管理(Hospitality Sales Management)
  • ツーリズムマネジメント(Tourism Management)

卒業生の非雇用率・平均収入(アメリカ)

4.5% $59,000

(ジョージタウン公共政策研究所"Hard Times to Better Times 2015 College Majors, Unemployment and Earnings")

当奨学金留学プログラムでのオファー数

来るが少ない

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  • インテリアデザイン(Interior Design)
  • 景観設計(Landscape Architecture)
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  • スポーツ管理(Sports and Fitness Administration)
  • 公園・レクリエーション・余暇学(Parks, Recreation, and Leisure Studies)
  • 国際ビジネス(International Business)
  • ホテルマネジメント(Hotel Management)
  • ツーリズムマネジメント(Tourism Management)

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